料理の辛さ

AI統計

上位10か国

順位	国	スコア	等級
1	タイ	99.6	1
2	ブータン	97.5	1
3	メキシコ	97.2	1
4	インド	96.2	1
5	スリランカ	93.8	1
6	インドネシア	92.2	1
7	エチオピア	89.6	1
8	ラオス	88.2	1
9	マレーシア	86.2	2
10	韓国	85.8	2

サブ基準: 代表的な国民料理の平均スコヴィル辛さ指数 (30%) · 1人当たりの唐辛子・辛い香辛料消費量 (20%) · 唐辛子や刺激的な香辛料を含む伝統料理の割合 (18%) · 自国のホットソース・ペースト・調味料の普及度と辛さの強度 (15%) · 国内の辛い料理の地域的多様性 (10%) · 辛い食品に対する消費者の嗜好または耐性 (7%)