ความเผ็ดของอาหาร
สถิติ AI
10 ประเทศอันดับแรก
| อันดับ | ประเทศ | คะแนน | ระดับ |
|---|---|---|---|
| 1 | ไทย | 99.6 | 1 |
| 2 | ภูฏาน | 97.5 | 1 |
| 3 | เม็กซิโก | 97.2 | 1 |
| 4 | อินเดีย | 96.2 | 1 |
| 5 | ศรีลังกา | 93.8 | 1 |
| 6 | อินโดนีเซีย | 92.2 | 1 |
| 7 | เอธิโอเปีย | 89.6 | 1 |
| 8 | ลาว | 88.2 | 1 |
| 9 | มาเลเซีย | 86.2 | 2 |
| 10 | เกาหลีใต้ | 85.8 | 2 |
เกณฑ์ย่อย: ระดับความเผ็ดสโกวิลล์เฉลี่ยของอาหารประจำชาติที่เป็นตัวแทน (30%) · การบริโภคพริกและเครื่องเทศเผ็ดต่อหัว (20%) · สัดส่วนของสูตรอาหารดั้งเดิมที่มีพริกหรือเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน (18%) · ความแพร่หลายและระดับความเผ็ดของซอส พริกป่น และเครื่องปรุงรสเผ็ดประจำชาติ (15%) · ความหลากหลายของอาหารรสเผ็ดตามภูมิภาคภายในประเทศ (10%) · ความชอบหรือความทนต่ออาหารเผ็ดจัดของผู้บริโภค (7%)